Щоб огірок на славу вродив
Огірки гарні при будь-якому розкладі і доречні на будь-якому столі. Багато з нас думають про те, як домогтися високої врожайності і відмінних смакових якостей цього овоча. Сьогодні поговоримо про це і розкриємо масу корисних секретів.
Відомо, що чим краще розвинена коренева система, тим вище і реальніше шанси отримати бажаний урожай. Допомогти огірочкам можна, наприклад, сформувавши додаткові додаткові корені, притиснувши стебло до землі і присипавши його вологим ґрунтом. Ретельно розгляньте кореневу систему рослини при сонячному світлі, якщо ви помітите, що верхні частини підв'яли або захворіли гниллю, то потрібно видалити половину зав'язей, опустити батіг на землю, а її нижню частину присипати родючим вологим ґрунтом. Через деякий час з'являться нові коріння, а ваші огірки будуть врятовані.
Актуальною проблемою буває такий момент, що комахи перестають відвідувати ваші угіддя. В цьому випадку запиленням огірків вам доведеться зайнятися самостійно. Для проведення штучного запилення вам знадобляться м'яка кисть, якою ви будете акуратно переносити пилок з чоловічих квіток на жіночі.
Всі знають, що для гармонійного розвитку рослині потрібен вуглекислий газ. Без нього неможливий фотосинтез. У повітрі міститься близько 0,03% вуглекислого газу. Це означає, що штучно збільшуючи цей показник до 0,5%, можна прискорити процес фотосинтезу і, таким чином, підвищити врожайність.
Є кілька способів підвищити концентрацію вуглекислого газу в теплиці. Мабуть, найпростіше і дієве – це розкласти по кутах шматочки «сухого льоду» або тримати запаленої газовий пальник. Також можна поставити в теплиці кілька відер з коров'яком, який при бродінні виділяє багато вуглекислого газу. І ще один ефективний спосіб-мульчування ґрунту гноєм шаром 5 см.
А ось і унікальний секрет-кожні два тижні поїть огірки розведеним водою молоком (у співвідношенні – одна частина молока на дві частини води). Така смачна, поживна і корисна підгодівля, по-перше, сприятиме прискоренню росту рослини, по-друге, значно поліпшить смакові якості ваших огірочків.
Зрозуміло, що огірок складається з води і клітковини, тому намагаються рясно поливати рослини. Причому роблять це з такою ретельністю, що частенько переборщують. Це веде до загнивання кореневої системи і загибелі врожаю. Без сумніву. Огірочки люблять воду, але частий полив (щодня або через день) рекомендований тільки в жарку пору року. Поливати огірки потрібно ввечері, теплою водою, дбайливо і рівномірно розподіляючи вологу. Ні в якому разі не заливайте грядки – адже огірки все-таки не рис. Як тільки зафіксуєте зниження температури повітря, то скорочуйте або тимчасово призупините полив.
Подбайте про правильні добривах. Огірочки ті ще "гурмани", тому ретельно продумуйте які саме мікроелементи потрібні вашим рослинам. Завжди майте в арсеналі золу і органіку – така корисна підгодівля ніколи не завадить.
Важливо підібрати огіркам правильних сусідів. Ваші "зелені вихованці" відмінно порозуміються з квасолею, горохом, кольрабі, білокачанної і цвітною капустою. Уживуться з селерою, салатом і кукурудзою, за умови, що вона росте на північній стороні. До речі навіть лобода і пижмо, які, по суті, є злісними бур'янами, огіркам зовсім не перешкода. Ці рослини прекрасно співіснують поруч. Однак все ж не варто дозволяти шкідників сильно розростатися і витісняти огірки. А ось "сеньйор помідор" для огірка поганий сусід.
