Сорт Десертна (груша, Груша звичайна)

Пагони прямі, світло-коричневі, товсті, слабо опушені. Чечевички дрібні, слабозаметний. Нирки відстовбурчені, трикутні, коричневі. Листя середні, овальні, зелені, складені догори і по середній жилці відігнуті вниз, зі слабоскрученной верхівкою. Черешки середні або довгі, слабоокрашенниє. Платівка гладка, що не опушена.
Суцвіття - зонтик, кількість квіток велике (8-9), вони білі, чашовидні, середнього ступеня махровості, порівняно дрібні (3 см). Пелюстки суцільнокрайні, складчасті, зімкнуті. Рильця маточок знаходяться на рівні пильовиків. Стовпчики пестиков голі, квітконіжка середньої довжини. Цвітіння сорти проходить в середні строки.

Плоди вище середнього розміру (середня маса 160 г), короткогрушевідние або яблоковідние, вирівняні, гладкі. Основне забарвлення в період споживчої зрілості світло-жовта, покрита зеленими і сірими підшкірними точками; покривне - у вигляді невеликого розмитого рожевуватого рум'янцю зазвичай на меншій частині поверхні плоду. Плодоніжка середньої довжини і товщини, блюдце середньої ширини і глибини, чашечка відкрита.
М'якоть біла або злегка кремуватим, соковита, ніжна, солодка, без кам'янистих клітин, хорошого або відмінного десертного смаку. Оцінка зовнішнього вигляду плода 4,5, смаку від 4,0 до 5,0 бала. Хімічний склад плодів: вміст сухих речовин - 14,8%, цукрів - 10,2%, тітруемих кислот - 0,08%, пектинових речовин - 0,40%, аскорбінової кислоти - 10,0 мг / 100г.