Сорт Новінка (хурма східна)
Хурма в Україні не тільки зростає, а й добре плодоносить, прикрашаючи сад своїм ефектним виглядом, обдаровуючи ароматними, смачними, дієтичними плодами. Хурма стала популярною у садівників-любителів України лише в 90-і роки минулого століття, а останнім часом її затребуваність стрімко зростає. І це не досягнення вмілої рекламної пропаганди, а результат багаторічної копіткої роботи вчених-селекціонерів Нікітського ботанічного саду і селекціонерів-любителів Криму. Їм вдалося створити морозостійкі (до -30? С) сорти хурми, які можуть рости і плодоносити не тільки на чорноморському узбережжі Криму, Одеської, Херсонської та Миколаївської областей, а й значно північніше - на Київщині та в Закарпатті. Інтерес садівників до хурмі виправданий тим, що її плоди за смаковими, лікувальним і дієтичним властивостям займають друге місце після цитрусових, а дерева її - урожайні. І, що важливо, плоди хурми - екологічно чистий продукт, тому що її не потрібно обробляти хімічними препаратами, захищаючи від шкідників і хвороб. Хурма - досить високе дерево з сімейства ебенових. У дикому вигляді росте два види хурми: хурма східна родом з центрального та північного Китаю, і хурма виргинская - родом з Північної Америки, де вона росте в лісах від субтропіків Флориди до холодного ареалу Великих озер, в умовах вологого клімату. Плід хурми - крупна м'ясиста ягода округло-циліндричної форми з 6-8 насінням, шкірочка забарвлена в жовто-оранжевий або оранжево-червоний колір і покрита волокнистим восковим нальотом. Плоди хурми містять велику кількість цукрів, представлених головним чином глюкозою і фруктозою. Хурма багата вітаміном С, містить органічні кислоти (лимонну і яблучну), вітаміни групи В, каротин, 0,3-1,2% рослинного білка, 0,3-0,9% жирів, пектини. З мінеральних речовин в плодах хурми присутній мідь, марганець, залізо (до 4 Мг), йод, калій. Сік плодів хурми має бактерицидні (зокрема, по відношенню до кишкової, сінної палички, золотистого стафілококу), біопротекторнимі, тонізуючі та загальнозміцнюючі властивості. Порошок з сухого листя в медицині Китаю використовують як кровоспинний, сечогінний і гіпотензивний засіб. Він володіє курареподібних дією на серцеву діяльність. Настій кори застосовують як в'яжучий засіб при діареї, дизентерії, перемежающейся лихоманці. З плодів хурми виготовляють варення, пастилу, джеми, сиропи, їх сушать. Перший морозостійкий сорт хурми був створений вченим Нікітського ботанічного саду А.К. Пасенкова в 50-х роках минулого століття і названий "Росіянка". Він був отриманий шляхом схрещування хурми східної та хурми віргінської. Більш ніж піввіковий термін випробування цього сорту показав, що він без втрати врожайності витримує морози до -27оС. Його плоди жовто-оранжевого кольору вагою близько 100 г малосемянние або бессемянние, можуть зберігатися у відповідних умовах до 2 місяців. Цей гібрид високоврожайний, його плоди встигають дозріти до морозів, не вимагають запилювачі. в кінці минулого століття вчений Нікітського ботсаду А.Н. Козак після вільного запилення сорту "росіянки "хурмою східній отримав оригінальний сорт" Нікітська бордова ". Його плоди оранжево-темно-червоні, округлі, красиві, малосемянние, дуже смачні, вагою до 120 г. Сорт витримує короткочасні морози до-25оС. У Феодосії селекціонерами були виведені ще кілька сортів морозостойкой хурми, кращими серед яких слід назвати сорти "Гора Говерла" і "Гора Роман-Кош". Вони витримують короткочасні морози до -24? с, високоврожайні (близько 40-50 кг плодів з дерева). Сорт "Гора Говерла" - найкращий великоплідний сорт хурми в Україні. Плоди його вагою до 270 г оранжево-червоного забарвлення, ароматні, дивовижного смаку, дозрівають наприкінці жовтня і зберігаються до лютого. Пізніші по дозріванню плоди сорту "Гора Роман-Кош" (дозрівають на початку листопада). Вони жовтого забарвлення, їх вага досягає 250 г, зберігаються до середини січня. Цікаві для вирощування в нашій зоні такі із сортів хурми віргінської, як "Меандр" ("Мідер") і "Вебер". Вони дуже морозостійкі (до -32? С). У сорту "Меандр" плоди дрібні (до 50 г), солодкі, ароматні, раннього терміну дозрівання (середина вересня), сорт високоврожайний, але плоди не підлягають зберіганню. Що потрібно враховувати при вирощуванні хурми? По-перше, дерева хурми високі, їх слід висаджувати на сонячному, максимально захищеному від вітру місці. По-друге, хурма добре росте і плодоносить лише на добре зволожених і перезволожених грунтах. По-третє, вона не переносить засолення ґрунту, хоча добре росте на різних за механічним складом грунтах, крім бідних піщаних солончаків і заболочених ділянок. По-четверте, для нормального плодоношення до деяких сортовим деревам необхідно підсаджувати запильник (чоловічі рослини). По-п'яте, для нормального плодоношення хурма вимагає щорічного внесення органічних добрива (перегній і пташиний послід під осінню перекопування). Мінеральні добрива використовують лише кислі безбаластние, не накопичують солей в грунті: амофос, сульфат амонію, сульфат калію та ін. Незважаючи на перераховані зауваження, варто знайти тепленьке місце для хурми в саду, і вона щедро віддячить вас дивовижно смачними цілющими плодами, додасть саду незрівнянний колорит. Бажаємо удачі!
Офіційні дані (На основі даних бюлетню. Випуск №.2 Ч.2, 2006)
Опис морфологічних ідентифікаційних ознак сорту
№ |
Ознака |
Проявлення |
Код |
1 |
Дерево: за силою росту |
середнє |
5 |
2 |
Дерево: за габітусом |
прямостояче |
1 |
3 |
Однорічний пагін: за довжиною |
середній |
5 |
4 |
Однорічний пагін: за товщиною |
тонкий |
3 |
5 |
Однорічний пагін: довжина міжвузля |
коротке |
3 |
6 |
Однорічний пагін: кількість сочевичок |
декілька |
3 |
7 |
Однорічний пагін: розмір сочевичок |
маленькі |
3 |
8 |
Однорічний пагін: форма сочевичок |
еліптичні |
1 |
9 |
Однорічний пагін: за кольором (з під сонячного боку) |
сіро-корнчневий |
1 |
10 |
Однорічний пагін: форма бруньки (вид збоку) |
округла |
3 |
11 |
Листкова пластинка: за довжиною |
коротка |
3 |
12 |
Листкова пластинка: за шириною |
середня |
5 |
13 |
Листкова пластинка: за формою |
яйцевидна |
2 |
14 |
Листкова пластинка: форма основи |
тупа |
3 |
15 |
Листкова пластинка: форма верхівки |
загострена |
1 |
16 |
Дерево: прояв статі квіток |
жіночі і чоловічі |
2 |
17 |
Жіноча квітка: діаметр вінчика |
малий |
3 |
18 |
Жіноча квітка: форма чашечки (вид зверху) |
округло-ромбічна |
2 |
19 |
Жіноча квітка: кількість пелюсток віночка |
чотири |
1 |
20 |
Плід: за розміром |
середній |
5 |
21 |
Плід: за основною формою (вид збоку) |
округлий |
3 |
22 |
Плід: за основною формою у поперечному розтині |
округлий |
1 |
23 |
Плід: форма верхівки у поздовжньому розтині |
округла |
3 |
24 |
Плід: рифлення верхівки |
відсутнє або дуже слабке |
1 |
25 |
Плід: мілкі концентричні розтріскування навкруг верхівки |
відсутні або слабкі |
1 |
26 |
Плід: розтріскування верхівки |
відсутнє або слабке |
1 |
27 |
Плід: поздовжнє рифлення |
відсутнє або дуже мілке |
1 |
28 |
Плід: зморшки на кінці чашечки |
відсутні або дуже мало |
1 |
29 |
Плід: прикріплення чашечки |
злегка увігнуте |
2 |
30 |
Плід; рифлення чашечкового кінця |
відсутнє |
1 |
31 |
Плід: розтріскування кінця чашечки |
відсутнє або дуже слабке |
1 |
32 |
Плід: розмір чашечки порівняно з діаметром плоду |
великий |
7 |
33 |
Плід: положення чашечки |
напів пряме |
2 |
34 |
Плід; ширина чашолистка |
середній |
5 |
35 |
Плід: довжина плодоніжки |
коротка |
3 |
36 |
Плід: товщина плодоніжки |
тонка |
3 |
37 |
Лише для сортів, у яких завжди відсутня або інколи наявна в’яжуча речовина: Плід; забарвлення шкірки |
ознака не визначалась |
0 |
38 |
Лише для сортів, у яких завжди присутня в’яжуча речовина: Плід: забарвлення шкірки |
червоно-оранжеве |
3 |
39 |
Лише для сортів, у яких завжди відсутня або інколи наявна в’яжуча речовина; Плід; забарвлення м’якуша |
ознака не визначалась |
0 |
40 |
Лише для сортів, у яких завжди присутня в’яжуча речовина: Плід: забарвлення м’якуша |
червоно-оранжеве |
4 |
41 |
Плід: наявність коричневих плямочок у м’якушу |
завжди відсутні |
1 |
42 |
Плід: розмір коричневих плямочок у м’якушці |
ознака не визначалась |
0 |
43 |
Насіння: за розміром |
середнє |
5 |
44 |
Насіння; за формою (вид збоку) |
напіввидовжене |
5 |
45 |
Насіння: за кольором |
помірно-коричневе |
2 |
46 |
Лише для жіночих квіток: Час цвітіння (80% відкрито) |
середній |
5 |
47 |
Час розкриття вегетативний бруньок |
середній |
5 |
48 |
Лише для сортів, у яких завжди відсутня або інколи наявна в’яжуча речовина: Час споживчої стиглості |
ознака не визначалась |
0 |
49 |
Лише для сортів, у яких завжди присутня в’яжуча речовина: Час споживчої стиглості |
середній |
5 |
50 |
Плід: в’яжуча речовина |
завжди наявна |
3 |
Додаткова інформація
Відгуки
Реєстр сортів, придатних для вирощування в Україні
З реєстру заявок на сорти рослин
Дата подання заявки: 22.03.2005
Вид прав: Майнові права інтелектуальної власності на сорт рослин та майнове право інтелектуальної власності на поширення сорту рослин
Статус:
- Припинення чинності державної реєстрації (30.01.2014, Наказ Держветфітослужби від 30.01.2014 № 244)
- Дострокове припинення чинності майнових прав на сорт (чинність патенту) (01.08.2013, Наказ Держветфітослужби від 01.08.2013 № 1792)
- Відновлення чинності державної реєстрації (10.01.2012, Наказ від 10.01.2012 № 03)
- Припинення чинності державної реєстрації (15.04.2011, Наказ від 15.04.2011 № 1630)
- Виникнення майнових прав інтелектуальної власності на сорт (01.01.2006, наказ від 20.12.05 р. № 700)
- Державна реєстрація прав на сорт (01.01.2006, наказ від 20.12.05 р. № 700)
- Державна реєстрація сорту (01.01.2006, наказ від 20.12.05 р. № 700)
- В експертизу за даними заявника (30.05.2005, наказ від 30.05.05 № 83-од)
- Закінчення формальної експертизи документів заявки (16.05.2005, наказ № 261 від 16.05.05)
З реєстру патентів на сорти рослин
Дата подання заявки на патент: 22.03.2005
Дата отримання патенту: 27.04.2006
Дата закінчення дії патенту : 01.01.2042
Опис сорту відповідно до патенту : Дерево: сила росту- середня. Дерево: габітус- прямий. Однорічний пагін: за довжиною- середній. Однорічний пагін: за товщиною- тонкий. Однорічний пагін: міжвузля за довжиною- короткі. Однорічний пагін: кількість сочевичок- мала. Однорічний пагін: розмір сочевичок- малий. Однорічний пагін: форма сочевичок- еліптична. Однорічний пагін: забарвлення (з-під сонячного боку)- сіро-коричневе. Однорічний пагін: форма бруньки (вид збоку)- округла. Листкова пластинка: за довжиною- коротка. Листкова пластинка: за шириною- середня. Листкова пластинка: форма- яйцеподібна. Листкова пластинка: форма основи- тупа. Листкова пластинка: форма верхівки- загострена. Дерево: стать квіток- жіночі і чоловічі. Жіноча квітка: діаметр віночка- малий. Жіноча квітка: форма чашечки (вид зверху)- округло-ромбічна. Жіноча квітка: кількість пелюсток віночка- чотири. Плід: розмір- середній. Плід: основна форма (вид збоку)- округла. Плід: основна форма в поперечному перерізі- округла. Плід: форма верхівки в поздовжньому розрізі- округла. Плід: рифлення верхівки- відсутнє або дуже слабке. Плід: мілкі концентричні розтріскування навколо верхівки- відсутні або слабкі. Плід: розтріскування верхівки- відсутнє або слабке. Плід: поздовжнє рифлення за глибиною- відсутнє або дуже мілке. Плід: зморшки на кінці чашечки- відсутні або дуже мало. Плід: прикріплення чашечки- злегка увігнуте. Плід: рифлення чашечкового кінця- відсутнє. Плід: розтріскування чашечкового кінця- відсутнє або слабке. Плід: розмір чашечки порівняно з діаметром плоду- великий. Плід: положення чашечки- напівпряме. Плід: чашолистки за шириною- середні. Плід: плодоніжка за довжиною- коротка. Плід: плодоніжка за товщиною- тонка. Лише для сортів, у яких завжди відсутня або інколи наявна в’яжуча речовина. Плід: забарвлення шкірки- ознака не визначалась. Лише для сортів, у яких завжди наявна в’яжуча речовина. Плід: забарвлення шкірки- червоно-оранжеве. Лише для сортів, у яких завжди відсутня або інколи наявна в’яжуча речовина. Плід: забарвлення м’якоті- ознака не визначалась. Лише для сортів, у яких завжди наявна в’яжуча речовина. Плід: забарвлення м’якоті- червоно-оранжеве. Плід: наявність коричневих плямочок у м’якоті- завжди відсутні. Плід: розмір коричневих плямочок у м’якоті- ознака не визначається. Насіння: розмір- середній. Насінина: форма (вид збоку)- напівсплюснута. Насінина: забарвлення- помірно-коричневе. Час цвітіння жіночих квіток (80% відкрито)- середній. Час розпускання вегетативних бруньок- середній. Лише для сортів, у яких завжди відсутня або інколи наявна в’яжуча речовина. Час споживчої стиглості- ознака не визначається. Лише для сортів, у яких завжди наявна в’яжуча речовина. Час споживчої стиглості- середній. Плід: в’яжуча речовина- завжди наявна.