Через посуху Європу очікує найсильніша за 40 років «овочева криза»
![Через посуху Європу очікує найсильніша за 40 років «овочева криза» Рис.1](https://m.agrarii-razom.com.ua/sites/default/files/styles/large/public/agro-news/cherez-posuhu-yevropu-ochikuye-naysylnisha-za-40-rokiv-ovocheva-kryza.jpg?itok=sl7GLIsW)
За словами Європейської асоціації виробників фруктів і овочів (PROFEL), екстремальна засуха, що тривала останнім часом в Європі, викликала найсерйозніші за останні 40 років проблеми для овочевого сектора в ЄС, повідомляє euractiv.com.
"Через спекотну і суху погоду, яка тривала протягом липня в більшості районів континенту, овочі продовжували страждати і врожайність різко впала. Сьогодні ситуація для виробників та переробників овочів склалася найсерйознішою за останні 40 років", — повідомили в Асоціації.
Особливо постраждали від посухи Франція, Бельгія, Нідерланди, Німеччина, Великобританія, Угорщина та Польща.
В Асоціації заявили, що сектор заморожених та консервованих овочів зазнав найбільшого впливу - продукція почала псуватися на полях, що призвело до зменшення та нерегулярного постачання свіжих овочів на переробні підприємства, і в результаті призвело до збільшення виробничих витрат та зменшення обсягів оброблених продуктів.
Цей рік став третім поспіль для гороху та бобів, коли вони істотно страждають від погодних умов. Так зниження врожайності цих культур коливається від 20% до 50%.
"У деяких виробничих регіонах на півдні Європи перший врожай бобів зазнав втрат від сильних штормів (повені та граду). Для цибулі втрати становлять від 15 до 50%; крім того постраждали кабачки та шпинат. У багатьох регіонах другий врожай шпинату, квасолі та цвітної капусти дуже сильно постраждав через посуху ", - йдеться в повідомлені.
Однак в Асоціації не підтвердили, що збільшення накладних витрат може призвести до остаточного підвищення цін.
Також читайте: