Ціни на сировину в ЄС ростуть, ціни на молочні товари падають, - огляд іноземних ЗМІ за 17 листопада 2022 року

Китайські дослідники виявили ген, який збільшує кількість білка в сучасній кукурудзі

Реклама на сайті

Китайська група виявила корисний ген дикої кукурудзи, відповідальний за контроль вмісту білка в культурі. Висновки, опубліковані в четвер у журналі Nature, відкривають нові шляхи для підвищення вмісту білка в насінні та якості для майбутньої селекції рослин.

Дослідники з Центру передового досвіду в галузі молекулярних рослинних наук Китайської академії наук (CAS) і Шанхайського педагогічного університету відновили ген під назвою teosinte high protein 9 (THP9), який був втрачений у кукурудзі, коли основне зерно було одомашнене з її дикої природи за останні 9 тис. років.

Teosinte, дикий предок кукурудзи, має втричі більший вміст білка в насінні, ніж більшість сучасних сортів кукурудзи.

Селекціонери, як правило, віддають перевагу врожаю крохмалю, оскільки кукурудза стала основним джерелом корму для худоби, тому вміст білка та смак відходять на другий план.

Джерело: Chinadaily

 

В Індії збільшилися ціни на рис

Ціни на рис, що постачається з найбільшого експортера Індії, цього тижня збільшилися через зростання попиту за кордоном, а також через те, що агресивна державна закупівля рису для заохочення нарощення внутрішнього виробництва збільшила витрати трейдерів на закупівлі.

Ціни на 5% пропарений сорт <RI-INBKN5-P1> в Індії зросли до $373–378 за тонну з $370–375 минулого тижня, також на тлі більшого експортного попиту.

«Уряд купує новий урожай рису за вищими цінами. Експортерам потрібно платити більше, щоб забезпечити поставки», — сказав експортер із Какінади, штат Андхра-Прадеш.

Індія підвищила ціну, за якою вона купуватиме звичайний рис із нового сезону у фермерів, на 5,2%, що є найбільшим зростанням за п’ять років, оскільки Нью-Делі заохочує фермерів збільшувати площі та врожайність.

Джерело: Аgriculture

 

Бангладеш намагається зберегти запаси рису, тоді як у Тайланді зростає на нього ціна 

Виробництво другого за величиною врожаю богарного рису в Бангладеш може досягти 17 млн тонн, перевищивши цільовий показник у 16 млн тонн, оскільки фермери збільшили площі, щоб заробити на вищих цінах, сказав високопоставлений чиновник міністерства сільського господарства.

Ціни на таїландський сорт <RI-THBKN5-P1> з 5% вмістом пошкоджених зерен досяг найвищого рівня з початку жовтня на рівні $410-$425 за тонну.

Трейдери пояснюють це підвищення зростанням курсу бата (офіційна валюта Таїланду), який знижує маржу експортерів від закордонних продажів і спонукає їх підвищувати ціни.

«Глобальні ринки сповільнюються, тому що країни накопичили рис на основі свого досвіду під час пандемії та війни між Росією та Україною, що призвело до накопичення», — сказав трейдер із Бангкока.

Джерело: Аgriculture

 

Ціни на сировину в ЄС ростуть, ціни на молочні товари падають

Forum Mleczarskiе публікує дані Європейської Комісії щодо цін на молочну продукцію в ЄС.

Середні закупівельні ціни на молоко в ЄС у вересні 2022 року збільшилися на 4,1 % (54,5 ц/кг) та на +46 % проти вересня 2021 року. Розрахункова ціна на грудень 2022 року – 55,2 ц/кг (+1,3%).

Ціни на масло в ЄС становлять 670 євро/100 кг, спостерігається зниження на 4,3 % за останні 4 тижні.

Ціни на СЗМ (сухе збиране молоко) в ЄС – 323 євро/100 кг, зниження на 9,4 % за останні 4 тижні.

Ціни на СНМ (сухе незбиране молоко) в ЄС – 456 євро/100 кг, зниження на 4,4 % за останні 4 тижні;

Ціни на чеддер в ЄС – 469 євро/100 кг, зниження на 1,3% за останні 4 тижні.

Джерело: Infagro

 

Експорт м’якої пшениці ЄС 2022/23 збільшився на 10 % 

Згідно з даними, опублікованими Європейською комісією, експорт м’якої пшениці з Європейського Союзу в сезоні 2022/23 досяг 13,35 млн тонн, що майже на 10 % перевищує темпи минулого року.

Загальна кількість від початку сезону 1 липня до 13 листопада перевищила минулорічний на 12,19 млн тонн (9,5 %).

Розбивка даних ЄС показала, що Франція залишалася провідною країною-експортером м’якої пшениці ЄС цього сезону з 5,46 млн тонн, за якою йдуть Румунія з 1,70 млн тонн, Німеччина з 1,56 млн тонн, Латвія з 1,14 млн тонн і Польща з 1,07 млн тонн. .

Імпорт кукурудзи в ЄС у 2022/2023 роках становив 10,85 млн тонн, що більш ніж удвічі перевищує обсяг минулого року (4,77 млн).

Джерело: Hellenicshippingnews

Реклама на сайті

 

Бразильський виробник кукурудзяного етанолу FS розширює договір фрахту з Rumo

Бразильський виробник кукурудзяного етанолу FS і залізничний оператор Rumo SA (RAIL3.SA) досягли угоди щодо збільшення обсягів транспортованого біопалива, повідомили керівники компанії.

Згідно з угодою, FS транспортуватиме зі штату Мату-Гросу 75 млн літрів етанолу на місяць у порівнянні з 50 млн літрів раніше. Виробник біопалива також придбає 80 залізничних вагонів на 115 млн реалів ($21,35 млн), щоб впоратися з додатковим обсягом.

Джерело: Reuters

 

Прогнози Канади та США щодо канадської пшениці мають критичну відмінність

Міністерство сільського господарства Канади прогнозує 6,2 млн тонн кінцевих запасів канадської пшениці, тоді як Міністерство сільського господарства США – 4,17 млн тонн.

Міністерство сільського господарства Канади використовує врожайний рік за липень-серпень у своїх розрахунках, тоді як Міністерство сільського господарства США – червень-травень. Це критично важлива відмінність, оскільки кінцеві запаси суттєво корелюють з ціною.

За словами аналітика MarketsFarm Брюс Бернетт, частково розбіжність можна пояснити методологією.

Джерело: Producer

 

В Індії згнивають запаси пшениці

Сага про пошкодженні зерна пшениці вагою майже 45 тис. тонн вартістю 83 крори рупій ($10,1 млн), які могли б нагодувати тисячі людей у Кайталі, Карналі, Курукшетрі та Фатехабаді (штат Хар'яна, Індія), на жаль, це більше, ніж просто історія про дорогоцінне харчове зерно, яке залишили гнити на відкритих постаментах за останні чотири роки.

Розслідування того, чому тисячі мішків пшениці з 2018 року розпалися, коли вони зберігалися на постаментах під впливом негоди (переважно дощів), призвело до відокремлення розкладеного та їстівного зерна. Пшениця на суму близько 43 крор рупій ($5,3 млн) була визнана гідною продажу на аукціоні. Продукти, що залишилися, були визнані безповоротно пошкодженими, і п’ятьох посадових осіб Департаменту продовольства, цивільного постачання та споживачів притягнуто до відповідальності за втрату, збитки яких вони мають відшкодувати в розмірі 40 крор рупій ($4,9 млн).

Джерело: Tribuneindia

 

Пакистан оголошує тендер на закупівлю 500 тис. тонн пшениці

Урядова установа Пакистану оголосила новий міжнародний тендер на закупівлю та імпорт 500 тис. тонн пшениці, повідомили європейські трейдери в четвер.

Кінцевий термін подання цінових пропозицій у тендері на необов’язкове походження від Торгової корпорації Пакистану (TCP) – 28 листопада, повідомили вони.

Джерело: Nasdaq

 

Фермери Кенії отримують вигоду від історичної ціни на кукурудзу в умовах кризи

Висока вартість основного продукту на піку збору врожаю стає бумом для кенійських фермерів, але віщує важкі часи для споживачів, які змушені боротися з високою вартістю борошна.

Високі ціни на основний продукт спостерігаються в той час, коли Кенія стикається з одним із найгірших голодоморів: більше половини округів зараз переходять у стадію гострої посухи, а 5,1 млн людей потребують продовольчої допомоги.

«Для мене це один із найкращих років, за 20 років мого землеробства ціни на кукурудзу ніколи не були такими високими», — каже фермер Ванджала.

У той час, як ціна продовжує йти вгору, очікується, що загальне виробництво в поточному сезоні впаде щонайменше на 3 млн мішків до 34 млн мішків.

Це означає, що наявних запасів, які очікуються цього року, вистачить на дев’ять місяців, і Кенії доведеться покладатися на транскордонний імпорт, щоб покрити дефіцит.

Джерело: Businessdailyafrica

 

Міжнародна зернова рада знизила прогноз світового врожаю пшениці на 2022/23 роки

Міжнародна зернова рада (IGC) у четвер знизила свій прогноз світового виробництва пшениці в сезоні 2022/23 на 1 млн тонн, до 791 млн тонн.

Перегляд у бік зниження був викликаний через зміну прогнозу в Аргентині, де зараз очікується врожай 13,0 млн тонн, що нижче попереднього прогнозу в 17,5 млн тонн.

Були перегляди в бік збільшення для Туреччини (19,8 млн тонн з 18,3 млн) і Австралії (34,7 млн з 33,5 млн), що частково компенсувало падіння в Аргентині.

У своєму щомісячному оновленні міжурядовий орган також залишив свій глобальний прогноз урожаю кукурудзи на 2022/23 рр. на рівні 1,166 млн тонн.

Джерело: Es.euronews