Ціни на томати в Україні побили історичний рекорд

На українському ринку стрімко дорожчають томати, внаслідок чого уже сьогодні ціни на цю продукцію досягли рекордних показників за всю історію незалежності України.

На даний момент українські тепличні комбінати готові відвантажувати томати не дешевше 24-28 грн/кг (0,77-0,90 євро/кг). Таким чином, тільки з початку поточного тижня їм вдалося підвищити ціни на цю продукцію в середньому в 1,6 рази.

Стрімке зростання цін галузеві експерти пов'язують з дефіцитом томата на ринку, оскільки більшість комбінатів вже заявили про завершення сезону реалізації. Більш того, компенсувати нестачу місцевої продукції за рахунок імпортного томату поки не вдається: поставки з Туреччини досить малооб'ємні і нестабільні, а ціна на турецький томат нерідко досягає 38 грн/кг (1,22 євро/кг).

В результаті на сьогоднішній день томат на українському ринку вже коштує в середньому на 35% дорожче, ніж у другій половині листопада 2016 р. При цьому гравці ринку не виключають можливості подальшого зростання цін у даному сегменті, оскільки пропозиція продукції з місцевих господарств стрімко скорочується.