Фосфорні добрива для олійного льону,- дослідження
Яка доза фосфорних добрив принесе найбільшу вигоду у виробництві олійного льону, з'ясували китайські дослідники.
Внесення фосфорних добрив дозволяє як підвищити врожайність, а й виконати біофортифікацію насіння олійного льону.
Про це у своїй роботі, опублікованій у журналі Agronomy 2022 на порталі MDPI, нагадує груп дослідників з Китаю, що включає експертів із низки видатних національних сільськогосподарських науково-освітніх установ.
«Льон – важлива олійна культура, яка вирощується у всьому світі, а його насіння є цінним джерелом поживних речовин. У Китаї, з постійним покращенням рівня життя людей, насіння олійного льону все більше цінується споживачами, оскільки, згідно з науковими дослідженнями, містить велику кількість біологічно активних компонентів, таких як омега-3 жирні кислоти, лігнан (протипухлинний ефект), харчові волокна та мінерали . Лляне насіння багате залізом і цинком, а внесення добрив, у разі фосфорних, служить ефективним підходом до регулювання вмісту мінеральних елементів у сільськогосподарських культурах.
Зростання населення та скорочення площі доступних орних земель призвели до того, що максимізація врожайності на одиницю площі стала головною метою сільськогосподарського виробництва в Китаї, при цьому біофортифікація важлива не менше.
Вплив норми внесення фосфору на вміст харчових волокон, білків та мінералів у лляному насінні було досліджено у польових експериментах, проведених на експериментальній станції Академії сільськогосподарських наук повіту Юнден, Ганьсу, Китай з 2018 до 2019 року. Попередником була пшениця протягом двох років.
П'ять доз фосфору (0, 40, 80, 120 і 160 кг P 2 O 5 на гектар) визначалися як P 0 (контроль), P 40 , P 80 , P 120 і P 160 відповідно і застосовувалися до ділянок, де вирощували три сорти олійного льону китайської селекції Longyaza 1, Longya 14 та Zhangya 2.
Щільність посіву складала з розрахунку 1050 схожих насінин на квадратний метр. Насіння висівали саморобною сівалкою на глибину 3 см. Фосфорні добрива вносили передпосівно у вигляді суперфосфату кальцію, рівномірно розкидаючи по поверхні ґрунту перед передпосівною підготовкою та посівом. Азот (N) у кількості 60 кг N на га та калій (K) у кількості 52,5 кг на гектар вносили щороку з використанням сечовини та сульфату калію відповідно перед передпосівною підготовкою та посівом. Додаткові 20 кг сечовини на гектар вносили у фазу бутонізації льону. Льон прополювали від бур'янів вручну, забезпечувалося зрошення перед цвітінням.
За підсумками застосування фосфору значно підвищило врожайність насіння в середньому на 219 кг/га в порівнянні з контролем протягом трьох сортів і в обидва роки. Серед сортів Longya 14 дав найвищий урожай і в ньому відзначена найбільша концентрація заліза при внесенні фосфорних добрив 120 кг на гектар.
У міру збільшення дози фосфорних добрив концентрація цинку знижувалась, проте високий вихід на сорті Longya 14 відзначений при внесенні 80 кг на гектар.
У поточному дослідженні рік значно впливав на врожай насіння, концентрацію поживних речовин (залізо, цинк, марганець, мідь) та вихід лігнану. Це можна пояснити відмінностями у поживних речовинах ґрунту, опадах, температурі повітря в період вегетації, цвітіння та наливу насіння льону.
Сортові особливості також впливали на врожай та якість олійного насіння, особливо, по цинку та лігнану, оскільки рівень лігнану, наприклад, у лляному насінні контролюється генетично.
Висновки. Внесення фосфору викликало значне збільшення виходу насіння, лігнану, заліза та міді при дозах до 80 кг на гектар, концентрації заліза та міді показали найбільший вихід при дозах фосфору до 120 кг на гектар. Однак концентрації харчових волокон і цинку помітно знижувалися при дозі вище 80 кг фосфору на гектар. Таким чином, застосування 80 кг фосфорних добрив на гектар можна вважати сприятливою практикою для підвищення врожайності та поживності лляного насіння».
За статтею групи авторів (Япін Се, Ян Лі, Янні Ці, Лімін Ван, Вей Чжао, Веньцзюань Лі, Чжао Дан, Цзяньпін Чжан, Сінчжень Ван, Янцзюнь Чжан, Сінжун Ван, Чженцзюнь Цуй, Лінронг Ші, Чжунчен Лв).
Також читайте:
- Можливі нові способи продовження вирощування кави в мінливому кліматі
- Використання фосфору у Великій Британії необхідно краще контролювати,- дослідження
- Виявлено датчик вуглекислого газу в рослинах, який контролює втрату води
- Оптимізація дизайну генетичних ланцюгів ризобактерій для забезпечення стійкості сільського господарства