Херсонські фермери почали реалізовувати ранні коренеплоди
Як повідомляють експерти проекту EastFruit, на поточному тижні фермери Херсонської області відвантажили на ринок перші в цьому сезоні партії ранньої моркви і буряка.
За інформацією проекту, в нинішньому році виробники змогли вийти на ринок в середньому на тиждень раніше, ніж рік тому. Так, на даний момент рання морква пропонується до продажу по 30-35 грн / кг ($ 1,14-1,33 / кг), ранню буряк виробники відвантажують по 23-25 грн / кг ($ 0,87-0,95 / кг ).
За повідомленнями учасників ринку, на сьогоднішній день поставки продукції Малооб'ємна. Більш масово в продаж рання морква і буряк почнуть надходити вже з наступного тижня.
Що стосується цін на торішню продукцію, то вартість буряка врожаю минулого року на сьогоднішній день озвучується в тому ж діапазоні, що і тиждень тому 12-18 грн / кг ($ 0,46-0,68 / кг). А ось морква врожаю 2018 року, тільки з початку тижня стала дешевше в середньому на 10%, і сьогодні українські фермери готові відвантажувати дану продукцію за ціною 16-18 грн / кг ($ 0,61-0,68 / кг).
Однак, варто зазначити, що торішня продукція в сегменті коренеплодів сьогодні коштує значно дорожче, ніж в аналогічний період 2018 року. Так, морква врожаю 2018 року в середньому подорожчала в 1,8 рази, а ціни на торішню буряк на сьогоднішній момент в середньому в 2,4 рази перевищують вартість даної продукції в середині травня 2018 року.
Також читайте: