Пшеницю витісняють із полів
В Україні другий рік поспіль посівні площі під соняшником дорівнюють площам під пшеницею, констатує Сергій Феофілов, генеральний директор агентства УкрАгроКонсалт.
Це говорить про те, що структура посівів в Україні змінюється, пояснює експерт, – аграрії зважають на рентабельність культури, попит і зміни клімату.
Нагадаємо,що Скільки коштує органічний малинник?
Феофілов прогнозує, що тенденція продовжиться і у 2018 році. А за кілька років олійна культура за обсягами виробництва перевищить пшеницю.
Однак збільшення площ соняшнику було не надто помітним на кінцевому продукті, відзначають аграрії. Так, за словами генерального директора асоціації «Укроліяпром» Степана Капшука, площі за рік збільшилися на 2%, до 6,075 млн га, проте врожайність соняшнику в цьому сезоні впала – з 22,4 ц/га до 20 ц/га.
Змінила свою географію ще одна ключова українська культура -кукурудза. Її посіви посувають на північ, відзначають фахівці Украгроконсалту, при цьому на сході кукурудзи висаджують все менше. Однак пропорції поки все одно на користь сходу. Там розташовані більше 30 % площ, на півночі – чверть й у центральній і західній частинах – по 22%.
Овочеві площі в Україні за шість років зменшилися на 7%. Однак, за словами експерта ринку продовольства Ольги Мозгової, за цей час обсяги виробництва овочів на підприємствах зменшилися на 1% – до 17% від загальноукраїнського виробництва. 83% українських овочів вирощують приватники.
Також читайте: Вирощувати імбир в Україні: дуже вигідно.
