Уманський тепличний комбінат переорієнтував свій експорт
Уманський тепличний комбінат до 2017 р. не мав досвіду експорту на західні ринки, але за рік практично повністю переорієнтував свій експорт. Про це розповів керівник відділу продажів комбінату Роман Гордій.
Від російського ембарго найбільше постраждали виробники тепличних овочів . Адже значна частка обсягів їх виробництва протягом десятиліть експортувалася в Росію. Правда, ембарго вдається обійти за рахунок поставок через Білорусь, але лише частково. Тому українські тепличники виявилися перед вибором: або істотно скоротити обсяги виробництва, тобто, зупинити вирощування на частини площ, або вийти на нові експортні ринки. А для переорієнтації експорту тепличних овочів існує тільки один напрямок - країни ЄС.
Нагадуємо,що Знайшли спосіб боротьби зі стебловою іржею пшениці.
На щастя, тепличні комбінати перебувають в більш вигідній ситуації, ніж виробники овочів в плівкових теплицях, які до того ж, за рідкісним винятком, - дрібні. У скляних теплицях якість продукту краще, і налагодити експорт великим підприємствам набагато легше. Але все одно, як розповів Роман Гордій, переорієнтувати експорт було непросто.
Однак, як додав Р. Гордій, це можливо і це дає результат. За його словами, перш за все для виходу на західні ринки потрібно, щоб продукт був однорідним і щоб обсяги поставок були не менше 1 «фури» в тиждень. Бажано, щоб цей продукт мав якісь свої особливості, так як в сегменті стандартного продукту ціни низькі, а конкуренція висока. Далі, як розповів Р. Гордій, слід розібратися з особливостями споживчих переваг країни, куди планується експорт: подивитися, які саме продукти там найбільш представлені в супермаркетах, як вони там представлені, в якій упаковці, якого товарного вигляду.
Пакування теж має дуже велике значення, адже якщо вона не витримає далекої дороги, то доведеться списувати значні обсяги продукції. «Тому економити на упаковці не варто. На радість, в Україні вже можна знайти упаковку гідної якості і за конкурентною ціною », - розповів Р. Гордій.
Обов'язковою на практиці кроком стала і сертифікація по GlobalGAP. Експорт Уманський тепличний комбінат спочатку здійснював через оптових торговців з відповідних країн. «Але потім зрозуміли, що потрібно створювати свою фірму по оптовій торгівлі в країнах, де є замовлення на нашу продукцію», - розповів Р. Гордій
На даний момент більше 90% експорту комбінату йде в сусідню Польщу. Здійснюються також поставки в країни Балтії і навіть в Іспанію і Португалію (в сезон, коли в місцевих плівкових теплицях занадто жарко). Але Роман Гордій каже, що потрібно дивитися не тільки на сусідні країни, а рухатися далі на інші ринки ЄС, перш за все на такі великі, як Німеччина і Великобританія.
