В Україні збільшаться площі горіхових садів

На найближчу сотню років у світі прогнозують дефіцит горіхів. Тому закладка нових промислових садів і виробництво горіхів – один із перспективних сегментів для агропромисловців.

в Україні планується суттєво збільшити площі горіхових садів. Тільки в 2018 році буде висаджено 2500 гектарів дерев горіхів, а саме :

• Під волоський горіх, віднесуть 1520 га. Дерево волоського горіха росте у висоту до 25-35 метрі, одного дерева можна отримати до 1 тонни горіхів.
• Під фундук віднесуть 890 га.З окультурених форм фундука можно отримети 5-10 кг з одного дерева.Фундук досягає 10-20 м у висоту.
• А також засадять мигдалем діляки обсягом в 40 га.Це досить великий чагарник, що досягає у висоту 3-х, а іноді і 5 метрів.Перший урожай з щеплених дерев можна буде збирати на другий або третій рік після посадки, при середній врожайності 800-1000 кг очищених ядер з гектара. Однак максимальний урожай ви отримаєте лише на 5-6 рік.

В Українській горіховій асоціації розповіли, що дещо у розвиток галузі внесла бюджетна підтримка. У 2018 році уряд обіцяє компенсувати 80% вартості саджанців при закладанні нових садів. 

Цього року зареєстровано та отримають ліцензії три розсадника волоського горіха і два — фундука. Це потрібна процедура для отримання компенсації від держави, а також перекрити зростаючий попит на саджанці.

Нагадаємо, що Найефективніший захист стололових буряків від хвороб.

Водночас горіхове виробництво в Україні вже помітно зростає. Закладені сади в 2012-13 роках за сприятливих погодних умов та гарному плодоношенню волоський горіх в 2018 році має дати урожайність яка перевищить 134 тис. тонн. Цей показник виведе Україну на третє місце в світі після Китаю та США.

У 2017 році Україна стала лише п’ятою з валовим збором у 85 тис. тонн , пропустивши вперед Китай, США, Чилі та Іран.

Причому зростання врожаю не зменшить вартість горіхів, вважають в асоціації. У сезон масового збуту (жовтень-листопад) горіх будуть продавати по 25-35 грн/кг, навесні ціни піднімуться до 50-55 грн.

Зазначимо, що інтерес українців до горіхового бізнесу не випадковий. Рентабельність вирощування такої продукції оцінюють у 400-450%. Рентабельність інвестицій у переробку складає 299%, тобто на кожен вкладений долар повернеться три.

Капіталовкладення на гектар горіхового саду складають від $10 тис. — і це не враховуючи можливість участі в програмі компенсації вартості саджанців.