Виробництво квасолі у Німеччині зросло у 4 рази
Посівні площі та урожай зернобобових культур значно зросли за останні 10 років у Німеччині.
Про це свідчать дані Федерального відомства сільського господарства та продовольства (BLE) Німеччини.
Так, за попередніми даними, у 2022 році країна зібрала 322 тис. т гороху (без урахування свіжого). У порівнянні з десятиріччям урожай зріс більш ніж удвічі — на 148%. Значно зросли порівняно з 2013 роком і площі під горохом — до 107 тис. га. Це майже втричі більше, ніж 10 років тому.
Урожай квасолі у 2022 році склав близько 246 тис. т, що у 4 рази більше, ніж 10 років тому. Торік квасоля вирощувалася на площі близько 71 тис. га, це також учетверо більше, ніж у 2013 році.
Крім того, за останні 10 років майже удвічі зросли обсяги збирання та посівні площі люпину запашного. У 2022 році з 32 тис. га зібрано близько 56 тис. т люпину.
Вирощування сої також набуває все більшої популярності. Торік у Німеччині зібрали 128 тис. т сої, що втричі більше, ніж у 2016 році. Тоді культурою було зайнято близько 51 тис. га.
Також читайте: