Сажки — поширені й шкідливі захворювання на всіх квіткових рослинах, у тому числі й на злакових культурах Характерним для неї є утворення на стеблах, листках і піхвах рослин довгастих, трохи випуклих смуг. Спочатку вони світлі, з часом темнішають і набувають свинцевого забарвлення. Смуги бувають довжиною від кількох міліметрів до кількох сантиметрів. Коли підсихає епідерміс рослин, вони тріскаються, й оголюється темна маса спор. Уражені рослини відстають у рості, а замість колосків у них утворюється скручена маса хворої тканини.
